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ご予約はお早めに!東京で楽しむランチブッフェ

ご予約はお早めに!東京で楽しむランチブッフェ スペシャリティレストラン「ハーモニー」のランチブッフェ。
ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン優勝経験のあるシェフが生みだす、
野菜をふんだんに使い、ひと手間かけたメニューが並びます。


浜離宮恩賜庭園や東京タワーなど地上約100メートルからの眺望を楽しみながら、
皆様で賑やかにお料理をお召し上がりください。


 

■営業時間
1部目:11時30分~13時00分
2部目:13時30分~15時00分

■ご料金 (お一人様)
平日:
大人     ¥2,916(税サ別価格¥2,700)
小学生      ¥1,458(税サ別価格¥1,350)
   
土曜日・日曜日・祝日:
大人   ¥3,780(税サ別価格¥3,500)
小学生  ¥1,879(税サ別価格¥1,740)


表示価格は税込価格です。税込表示価格に対し、サービス料10%を申し受けます。
※税金の関係上、2名様以上でご利用の際は1名様当たりの料金が数円繰り上がることがございます。
  • ※中学生以上は大人料金です。未就学児は無料です。
※混雑の状況によりお席をご用意できない場合もございます。ご来館の際は、事前のご予約をおすすめいたします。

 
オンライン予約

スペシャリティレストラン"ハーモニー” 1月のランチブッフェメニュー
2017年1月4日(水)~1月31日(火)



■期間中メニュー例

< Cold dishes 冷製料理 >  
・スモークサーモントラウト レモン添え
・帆立貝と海草 生姜風味のゼリーと共に
・メロン風味の赤キャベツのコールスロー
・ヤリイカとレンコン 黒ゴマソースとスプラウト添え
・モッツァレラチーズと野菜のサラダ 黒酢ドレッシング
・ポテトと野菜のマリネ タプナードのコンビネーション 生ハム添え
・セロリ入り茶碗蒸し 柚子胡椒風味
・シーザーサラダ

< Hot dishes 温製料理 >
・シェフのおすすめスープ
・白身魚のオーブン焼き しそ風味のトマトソース
・蒸し上げた豚肉 梅肉風味のオニオンのエチュベと共に
・ソーセージと白菜の温製サラダ 黒胡椒の効いた醤油ソース
・仔羊の煮込み マスタード風味 温野菜添え
・野菜カレー
・野菜グラタン
・シェフのおすすめスパゲッティ
 

仔羊の煮込み マスタード風味 温野菜添え

仔羊の煮込み マスタード風味 温野菜添え

白身魚のオーブン焼き しそ風味のトマトソース

白身魚のオーブン焼き しそ風味のトマトソース

帆立貝と海草 生姜風味のゼリーと共に

帆立貝と海草 生姜風味のゼリーと共に

土・日・祝日限定メニュー

ローストビーフ “ゴマだれソース” 
         
じっくりとオーブンで焼き上げました。
シェフおすすめのソースでお召し上がりください。

土・日・祝日限定メニュー

スペシャルメニュー

トリュフが香るフォアグラオムレツ 

シェフが目の前でお作りするフォアグラ入りのオムレツ。
仕上げにかけられるトリュフソースの香りとともに食感をお楽しみください。

スペシャルメニュー

スペシャルメニュー

きのことフォアグラのリゾット 

シメジなどキノコと共にチーズを入れ仕上げたリゾットに
さらにフォアグラを加えました。

スペシャルメニュー

デザート

・各種アントルメ            
・フルーツの盛り合わせ

・バナナのフランベ ココナッツシャーベット添え
・コーヒー、紅茶    



        


※食材の都合によりメニューに変更がある場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
 

デザート

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